椰子可以顿排骨

椰子可以顿排骨，并且是一道营养丰富的佳肴。以下是关于椰子炖排骨的详细做法和功效：

椰子炖排骨的做法

准备材料

椰子 1个

排骨 250克

红枣 4个

姜片 适量

葱花 适量

盐 适量

处理椰子

用锯子在椰子顶部轻轻锯开，倒出椰汁。

剖开椰子，取出椰肉，切成条状。

处理排骨

排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。

炖煮

将排骨、椰肉、红枣、姜片放入炖盅。

加入椰汁和适量清水，水量要没过食材。

将炖盅放入三脚架上，隔水炖煮3-4小时，直至排骨软烂。

根据个人口味加入适量盐调味，最后撒上葱花即可。

椰子炖排骨的功效