洋葱冰淇淋是什么意思

洋葱冰淇淋是一种 结合当地特产食材制作的冰淇淋。具体来说，台湾屏东县恒春镇的一家名为“欧恋冰品”的店铺，其主打产品就是洋葱冰淇淋。这款冰淇淋将当地的特产食材——洋葱，与冰淇淋制作而成，创造出一种令人意外的口感，彻底颠覆了洋葱作为食物配角的既有印象。

此外，恒春南门城旁的“洋葱田”糕点店也制作以洋葱入味的洋葱酥、葱头饼、饼干，甚至冰淇淋，提供了更多关于洋葱冰淇淋的食用体验。

建议您尝试这款具有地方特色的冰淇淋，体验其独特的风味。