网站首页 > 冬瓜 > 冬瓜属于啥科 冬瓜是一种常见的蔬菜,属于 葫芦科冬瓜属。它是一种一年生草本植物,原产于我国南部和印度,现在南北各地均有栽培。冬瓜的果实呈圆形、扁圆形或长圆形,大小因品种不同而异,小的重数千克,大的可达数十千克。冬瓜的皮呈绿色,成熟时表面有白色粉末,类似冬天的霜,因此得名冬瓜。冬瓜的果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。除了作为蔬菜外,冬瓜的果皮和种子也可药用,分别称为冬瓜皮和冬瓜子,具有消炎、利尿、消肿的功效。