微波炉叮银耳羹
使用微波炉叮银耳羹是一种快速且方便的方法,可以让银耳羹在短时间内变得柔软和美味。以下是一种简单的方法来制作银耳羹:
准备材料
银耳 1朵
枸杞 10克
百合 50克
莲子 50克
冰糖 150克
水 1大盆
泡发银耳
将银耳用温水泡发开,大约需要2个小时。泡发好的银耳会变得柔软且体积增大。
准备其他材料
莲子和百合也用温水浸泡,大约30分钟至1小时,以便在炖煮时更加省力。
放入微波炉
取一个微波炉适用的汤煲或碗,将泡发好的银耳、枸杞、百合、莲子和冰糖放入其中,加入适量的开水。
盖上盖子,将汤煲放入微波炉中,用高火加热10分钟,然后改中火加热5分钟。