洋葱青椒洋芋丝

洋葱青椒洋芋丝是一道简单又美味的家常菜，主要食材包括洋葱、土豆和青椒。下面是这道菜的详细做法：

材料

洋葱：半个

土豆：2个

青椒：3个

生抽：2勺

鸡精：1勺

花椒：20粒

大蒜：5瓣

蚝油：2勺

盐：适量

食用油：适量

做法

准备食材

洋葱去皮切丝。

土豆去皮切丝，用水泡去多余的淀粉。

青椒去籽切丝。

炒香调料

锅中加油，油热后加入花椒和蒜末爆香。

炒土豆丝

先将土豆丝放入锅中翻炒至半透明状态。

加入洋葱丝继续翻炒。

加入青椒

当土豆丝和洋葱丝炒至软熟时，加入青椒丝。

调味