32升烤箱能烤多大蛋糕
32升的烤箱 最多能烤八寸的蛋糕。在做蛋糕时,必须留有足够的空间供热量传递,否则会导致供热不均匀,部分蛋糕可能烤不熟。因此,建议使用八寸或六寸的模具来烤制蛋糕,以确保蛋糕能够均匀受热并达到理想的熟度。
具体来说,如果烤箱的内尺寸为宽30cm,那么可以换算成11.8英寸,烤盘的最大直径应控制在10英寸以内,并且外围应保留1.5英寸(约3.5厘米)的空间,以保证烤箱内热空气的流通,避免烤出的蛋糕不均匀。
综上所述,32升的烤箱适合烤制八寸及以下的蛋糕,建议使用八寸模具,并注意留出足够的空间以确保均匀受热。