味鲜金针菇步骤

1. 微波炉版味鲜金针菇

用料：

金针菇 200g

葱花粒 适量

剁椒 适量

味极鲜 适量

食用油 适量

步骤：

1. 金针菇剪掉根部，洗净，剁椒排在金针菇上，摆盘好后，锡纸包裹好盘子，入微波炉叮3分钟。

2. 3分钟后取出盘子，去掉锡纸，再摆上葱花，淋上味极鲜，锅里烧热油，再淋在葱花上，吃的时候搅拌一下即可鲜美入口。

2. 炒制版味鲜金针菇

用料：

金针菇 300g

蒜末 适量

香葱末 适量

生抽 适量

蚝油 适量

白糖 适量

盐 适量

食用油 适量

葱花 适量

步骤：

1. 金针菇洗净，去掉底部的根部，然后撕成小块备用。

2. 烧热锅，加入适量食用油，油热后放入蒜末和香葱末翻炒出香味。

3. 加入金针菇翻炒均匀，让金针菇充分吸收蒜末和香葱的味道。