金针菇做饲料行吗

金针菇做饲料是 可行的，但需要注意以下几点：

发酵处理：

金针菇做饲料前最好经过发酵处理。发酵可以清理掉菌渣中的有害杂菌，分解不易被吸收的大分子，如粗纤维，从而促进动物肠道吸收。发酵后的饲料酸香味道，动物更爱吃，且营养丰富。

营养成分：

金针菇菌糠中的营养成分包括粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维等，平均含量分别为8%、0.8%和17%。这些营养成分可以为动物提供必要的营养。

使用比例：

在饲料中添加金针菇菌糠的比例应适中，一般占混合料的20%左右，高的可达30-50%。过多添加可能会影响饲料的口感和营养平衡。

搭配其他原料：

为了提高饲料的营养价值和适口性，可以适当添加其他营养物质，如玉米芯、木屑等。

安全性：

金针菇菌糠作为饲料使用是安全的，但应确保没有变质，避免使用发霉或变质的废料。

综上所述，金针菇经过发酵处理后可以作为饲料使用，尤其适合用于饲喂猪、鹅、鸡等畜禽。但在使用过程中应注意合理搭配其他原料，控制添加比例，确保饲料的安全和营养。