卷心菜胡萝卜青椒土豆
您提到的“卷心菜胡萝卜青椒土豆”似乎是一个菜名，但没有一个确切的匹配。如果您是在寻找包含这些食材的菜谱，我可以提供一些相关的信息。
土豆胡萝卜青椒炒
食材：土豆、胡萝卜、青椒、盐、十三味香、芝麻油、植物油、白糖。
做法：
1. 准备好所有食材，土豆洗净削皮切成条，胡萝卜和青椒也切成条。
2. 锅中放入适量植物油，烧热后调小火，先倒入青椒翻炒，然后加入胡萝卜和土豆条。
3. 中火翻炒至土豆条脆香，加入十三味香、白糖和盐调味。
4. 最后加入芝麻油，炒匀后即可出锅。
青椒胡萝卜炒土豆丁
食材：土豆、胡萝卜、青椒、洋葱圈、椒盐、香油、干辣椒、姜蒜。
做法：
1. 土豆和胡萝卜切成丁，青椒切丝，洋葱切丝，姜蒜切碎。
2. 爆香姜蒜，先炒胡萝卜至半熟，再加入土豆油炸至半熟。
3. 加入青椒和洋葱，炒熟后撒椒盐装盘。