萝卜切片多久能熟透透

萝卜切片后，熟透的时间主要取决于烹饪方法和期望的口感。以下是几种常见情况的建议时间：

普通锅煮

一般情况：3-5分钟。

老人和小孩：可以煮至更软烂，时间延长至30分钟左右。

高压锅煮

一般情况：可以显著缩短时间，大约15-20分钟。

老人和小孩：同样可以煮至更软烂，时间也可以延长至30分钟左右。

蒸煮

一般情况：5分钟左右。

炖煮

一般情况：20-30分钟。

建议

如果追求脆嫩口感：使用普通锅煮3-5分钟，或高压锅煮15-20分钟。

如果追求软烂口感：使用高压锅煮15-20分钟，或普通锅煮30分钟。