饭店里的胡萝卜茶的做法
胡萝卜茶是一种营养丰富、具有多种健康功效的饮品。以下是几种常见的胡萝卜茶做法：
基础胡萝卜茶
食材：胡萝卜200克，清水适量。
做法：将胡萝卜洗净切碎，置容器中煎煮取汁备用，代茶饮。功效包括增强人体抵抗力、预防上呼吸道感染、润泽皮肤、补充维生素A等。
胡萝卜红枣茶
食材：胡萝卜1/3根，红枣10颗，葡萄干一小撮，玫瑰花15朵。
做法：
1. 胡萝卜切成小厚片，用烘焙饼干模印出花形（直接切成片也行）。
2. 放进葡萄干接着煮2分钟。
3. 红枣用剪刀拦腰剪一口，与胡萝卜片一同放进小锅里（忌铁锅），倒上适量的水先小火煮5分钟。
4. 待锅中的茶汁变浓，各种果子的香气愈加浓郁时，放入玫瑰花，煮至玫瑰花瓣绽开。
5. 煮好的茶水倒进保温瓶里，随时取用。