胡萝卜怎么做孩子爱吃

为了让胡萝卜更受孩子欢迎，可以尝试以下几种有趣的做法：

胡萝卜糯米糕

将胡萝卜蒸熟后捣成泥，加入糖和糯米粉，揉成面团。

分成小块，搓成圆球，用漏勺压出花型，蒸15分钟。

出锅后色泽美观，口感Q弹软糯，清甜不腻，孩子通常都很喜欢。

胡萝卜煎蛋

胡萝卜擦成丝，加盐腌制后攥干水分。

鸡蛋打散，加入葱末搅拌均匀。

平底锅加油，将胡萝卜丝翻炒至软塌，再倒入蛋液，煎至两面金黄。

凉拌三丝

胡萝卜、莴笋、木耳切丝，加盐腌制后攥干水分。

加入白芝麻、葱末，用热油激出香味，再加生抽、白糖和香醋拌匀。

香菇胡萝卜炒腐竹

胡萝卜、香菇、腐竹切丝，炒香葱蒜后加入食材翻炒。