家庭版电饭锅咸食的做法
家庭版电饭锅咸食的做法如下:
准备食材
五花肉、玉米、香菇、胡萝卜、包菜、葱头(或蒜)等。
大米、土豆、生姜、葱、十三香、盐、白糖、酱油等。
腊肠、腊肉、鸡蛋、生菜等。
咸肉、青菜、大米等。
炒制食材
锅里放油,将五花肉(先切片再切条)炒至出油脂且微焦,加入蒜炒香,再加入香菇翻炒出香味,然后放入胡萝卜和玉米粒翻炒。
在另一个锅中,土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,五花肉切丁,姜切大片,葱切小段,炒香后加入五花肉丁、料酒、白糖提鲜,再放入胡萝卜丁、土豆丁、十三香、盐、酱油等搅拌均匀上色。
煮制米饭
将炒好的食材倒入洗净的大米中,加入适量的水(水量与食材齐平),搅拌均匀后倒入电饭锅。
电饭锅按快煮键,煮至米饭熟透。
加入其他配料
在米饭煮至水干时,将炒好的土豆、胡萝卜、五花肉等食材倒入电饭锅内,搅拌均匀,按煮饭键继续煮。