商丘市哪家羊肉好做
在商丘市,有几家羊肉餐馆非常有名,以下是一些推荐:
沙家羊肉串
地址:大隅首
推荐理由:沙家羊肉串成立于1983年,秉承古法烤制,以上等豫东小山羊为原料,不膻不腻,深受食客喜爱。其独特的烤制手法和工艺使肉串焦香酥嫩,广受欢迎,并且已经开了多家分店。
金家羊肉
地址:西街口
推荐理由:金家羊肉以靠北面的位置和鲜嫩的肋排著称,其小鱼汤和炸焦的小鱼加鸡蛋做成的汤也非常受欢迎。此外,金家羊肉的门口还有一对夫妻打烧饼,非常好吃。
关氏垛子肉
地址:宁陵县
推荐理由:起源于明朝,已有600余年历史,曾被评为“中国名菜”。垛子羊肉色泽浅红,净肉无杂,质地瓷实,是宁陵县的四大名吃之一。
范家哨子汤
地址:商丘街头小吃摊点
推荐理由:范家哨子汤以猪骨、牛骨和各种香料熬制,味道浓郁,常搭配手工制作的面条或米饭食用。