中午可以吃虾仁肉的包子

中午是可以吃虾仁肉的包子的。以下是一些关于制作虾仁肉包子的信息:

食材和调料

面粉:500克

温水:400克

干酵母:10克

猪肉糜:400克

鸡蛋:1个

盐:2茶匙

糖:2茶匙

鲜味生抽:1汤匙

耗油:1汤匙

十三香粉:1茶匙

花生油:100克

老抽(可以不放):1茶匙

芝麻香油:1汤匙

葱姜泡水:适量

泡过的葱姜八角花椒炒的熟油:适量

胡萝卜:三根

泡过的木耳:适量

虾仁:适量

制作步骤

温水酵母发面,2倍大使用。

葱姜泡水打肉馅,打入鸡蛋,其它调料放入,倒入熟油锁住水分,最后一点香油。放入胡萝卜和木耳碎。搅拌完成。