中午可以吃虾仁肉的包子
中午是可以吃虾仁肉的包子的。以下是一些关于制作虾仁肉包子的信息:
食材和调料
面粉:500克
温水:400克
干酵母:10克
猪肉糜:400克
鸡蛋:1个
盐:2茶匙
糖:2茶匙
鲜味生抽:1汤匙
耗油:1汤匙
十三香粉:1茶匙
花生油:100克
老抽(可以不放):1茶匙
芝麻香油:1汤匙
葱姜泡水:适量
泡过的葱姜八角花椒炒的熟油:适量
胡萝卜:三根
泡过的木耳:适量
虾仁:适量
制作步骤
温水酵母发面,2倍大使用。
葱姜泡水打肉馅,打入鸡蛋,其它调料放入,倒入熟油锁住水分,最后一点香油。放入胡萝卜和木耳碎。搅拌完成。