熟猪肝萝卜

熟猪肝萝卜是一道营养丰富且美味的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。以下是几种常见的熟猪肝萝卜的做法:

萝卜猪肝汤

材料:白萝卜、猪肝、姜、葱、香油、生抽、白醋。

步骤

1. 白萝卜去皮洗净切成薄片,猪肝切成薄片备用。

2. 猪肝中加入适量盐、淀粉抓匀。

3. 生姜切成片,小葱切细。

4. 锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油。

5. 加入生姜片和小葱段,煮几分钟至白萝卜熟。

6. 加入猪肝,轻轻拨散开。

7. 猪肝煮熟后,加入几滴生抽和白醋调味。

8. 出锅后撒上葱花即可享用。

萝卜丝炒猪肝