晚餐菠菜饼

晚餐菠菜饼是一道美味又营养的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的菠菜饼制作方法，供您选择：

方法一：经典做法

食材准备

新鲜菠菜

中筋面粉

鸡蛋

盐

胡椒粉

食用油

制作步骤

1. 菠菜洗净，焯水后捞出攥干水分，切成小段。

2. 鸡蛋打入碗中，加入菠菜碎，撒入盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀。

3. 加入面粉，搅拌成面糊。

4. 平底锅中加油，中小火将面糊摊成圆形薄饼，煎至两面金黄即可。

方法二：加入牛奶和鸡蛋

食材准备

菠菜

牛奶

鸡蛋

中筋面粉

盐

黄油

制作步骤