桃沅小木耳怎么吃

桃沅小木耳是一种营养丰富的食材，根据其不同的口感特点，可以有多种食用方法。以下是几种推荐的食用方式：

凉拌桃沅小木耳

将桃沅小木耳泡发后，焯水至熟透。

准备好蒜末、香菜、醋、生抽、香油等调料。

将木耳与调料拌匀，即可食用。

这种做法口感爽脆，适合夏季食用。

桃沅小木耳炖汤

将桃沅小木耳泡发后，焯水至熟透。

将木耳与其他食材如鸡肉、鸭肉、骨头等一起炖煮。

根据个人口味加入适量的调味料，如盐、胡椒粉等。

这种做法营养丰富，适合冬季食用，有滋补身体的效果。

桃沅小木耳炒鸡蛋

将桃沅小木耳泡发后，焯水至熟透，并切碎。

打入鸡蛋，搅拌均匀。