西兰花一百种做法

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，其做法多种多样，可以满足不同的口味需求。以下列举了一些常见的西兰花做法：

西兰花洗净切块，蒜拍散切末。

锅中加油烧热，加入蒜末爆香，再放入西兰花翻炒至熟，加盐调味即可。

西兰花在淡盐水中浸泡后掰成小朵，胡萝卜斜切片，葱姜蒜切末。

鲜虾去壳去虾线洗净，腌制10分钟。

锅中加油，将葱姜蒜末爆香后加入虾仁滑炒变色，再加入西兰花和胡萝卜，调味后翻炒均匀。

西兰花洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

锅中加油，将鸡蛋液炒熟炒散，盛出备用。

锅中再加油，加入西兰花翻炒至熟，加入炒好的鸡蛋，调味后翻炒均匀。