香菇胡萝卜骨头汤辅食
香菇胡萝卜骨头汤是一款营养丰富的辅食,适合婴儿和幼儿食用。以下是制作香菇胡萝卜骨头汤的步骤和所需食材:
食材准备:
骨头:约500克(可以选择猪骨或鸡骨)
胡萝卜:2-3根
香菇:5-7朵
清水:适量
盐:适量
白醋:几滴(可选)
其他调味料:如姜片、葱段、料酒、枸杞、红枣等(根据个人口味添加)
制作步骤:
准备食材:
将香菇洗净,胡萝卜去皮切块,骨头清洗干净。
焯水:
将骨头放入沸水中焯水去血沫,捞出洗净备用。
炖汤:
将焯水后的骨头、香菇和胡萝卜块放入炖锅中,加入适量清水。
调味:
根据个人口味加入盐、白醋(几滴即可)和其他调味料。
炖煮:
将炖锅放入隔水炖锅中,大火煮开后转小火慢炖,直至胡萝卜和骨头熟烂。
出锅:
待汤品炖至适宜的浓稠度后,即可关火出锅。
小贴士: