芋头去皮贝壳
芋头去皮的方法有多种,以下是一些常见且有效的方法:
开水烫煮法
将芋头洗净,去掉泥土杂质后,放入滚水中烫煮一下。
烫煮后,立即放入凉水中冷却。
待芋头冷却后,用刀轻轻划一下即可轻松去皮。
蒸煮法
将芋头洗净后,直接蒸或煮至熟透。
熟透的芋头皮容易剥离,可以直接用手剥去外皮。
摩擦法
将芋头放入小口袋里,装半袋,手抓住袋口,在水泥地上摔几下。
摔几下后,将芋头倒出,芋头皮会全部脱下。
钢丝球法
将芋头放入水中洗净捞出。
用钢丝球慢慢磨掉芋头的外皮。
冷冻法
将芋头放入冰箱冷冻室冷冻一段时间。