发好的海参怎么做好吃

发好的海参可以通过多种方式制作，以下是一些推荐的做法：

海鲜全家福

用料：海参、鲍鱼、鸟贝、虾仁、鱿鱼、葱、姜、蒜、八角、蚝油、花生油、生抽、高汤。

做法：

1. 海参提前用温水泡发，其他海鲜清洗干净。

2. 鱿鱼和鲍鱼块轻轻焯水，捞出沥干。

3. 铁锅烧热，放入花生油，下葱姜蒜八角及酱油爆香。

4. 滑入虾仁炒至变色，加入其他海鲜，加蚝油和高汤，迅速翻炒均匀。

5. 最后用水淀粉勾一层薄芡，即可上桌。

养生海参粥

用料：大米、香米、香菇、胡萝卜、海参、姜沫、小葱沫、盐。

做法：

1. 大米与香米1:1淘洗干净，加水煮粥。