包什么饼好吃
胡萝卜素菜馅饼:
胡萝卜富含维生素A,搭配木耳做馅,不仅增加口感还能补铁补血。制作时关键是把胡萝卜擦丝而不是切丁,这样能让馅料更加紧实。
玉米面发面饼:
玉米面富含膳食纤维,和面时加入适量温水发酵40分钟左右,做出来的饼特别柔软。关键是要把面和到七分干,这样烙出来的饼才会既酥脆又不会太硬。
韭黄鸡蛋馅饼:
韭黄是维生素C的富集者,焯水后切碎,鸡蛋半熟炒制,口感最佳。
荠菜虾仁馅饼:
冬季的荠菜鲜嫩,配上虾仁味道绝配。包馅时虾仁要切碎拌入荠菜中,每一口都能吃到虾的鲜味。
鸡蛋饼:
简单快手的营养之选,材料包括雪花粉、鸡蛋、食盐、五香粉、食用油、清水和香葱。口感松软,蛋香与葱香完美融合,适合早餐。
葱花千层饼:
层层酥脆的美味,面盆里倒入一些面粉,加入一勺食盐搅拌均匀,分成两份,一份用冷水和面,另一份用开水和面,搅拌成面絮后混合在一起,揉成一个光滑面团,盖上盆子后醒面半小时。擀成薄饼,抹上葱花油酥,卷起来擀成一张薄饼。
平阴重瓣玫瑰鲜花饼:
采用新鲜的重瓣玫瑰作为主要原料,保留了鲜花的天然芬芳和色泽,甜而不腻,是低糖玫瑰鲜花饼。
包菜虾皮饼:
以包菜、面粉、虾皮为主料,味道浓郁,美味好吃。
这些饼类各有特色,可以根据个人口味和营养需求选择尝试。希望这些推荐能帮助你找到最适合自己的美味饼类。