松茸炖汤加多少

松茸炖汤的用量可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的建议：

每人1~2只鲜松茸：

适用于1-2人食用的小汤盅，松茸切片后放入清水中煲制15分钟，加少许味精、鸡精、盐调味即可。

每次每人只需20g鲜松茸：

松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，清香爽口。

200-400克鲜松茸：

与土母鸡一起炖煮，具有滋补作用，放入200-400克的松茸即可，不需要加味精等其他调料。

干松茸一般放一个就够了：

如果使用干松茸，放一个即可。

综合以上建议，如果是家庭食用，建议每次使用1-2只鲜松茸，或者根据个人口味适量增减。如果追求更鲜美的口感，可以尝试与高汤或与其他食材（如排骨、茭白、虫草、竹荪、海参、羊肚菌等）一起炖制。