黄芽菜炖汤

黄芽菜炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的黄芽菜炖汤的做法，供您参考：

基础黄芽菜蘑菇汤

食材：黄芽菜150克、蘑菇100克、盐适量、高汤一块。

做法：

1. 黄芽菜洗净，掰成大小合适的块，蘑菇洗净切片。

2. 锅中加水烧开，放入高汤块煮开。

3. 加入黄芽菜，煮软后加入蘑菇。

4. 按口味加入适量的盐调味即可。

黄芽菜粉丝大骨汤

食材：筒子骨2根、黄芽菜四分之一棵、山芋粉丝1团、姜片适量、盐少许。

做法：

1. 筒子骨煮去血水洗净，用大锅添水加入生姜、筒子骨熬成汤汁变白。

2. 黄芽菜洗干净切丝放进去炖一会约10分钟。