肉眼猪肉煲汤
肉眼猪肉煲汤是一种美味且营养的汤品。以下是制作肉眼猪肉汤的步骤和所需材料:
所需材料
猪肉块:500克
洋葱:1个
胡萝卜:2个
土豆:2个
油:适量
盐:适量
酱油:适量
大蒜:2瓣
八角:2颗
桂皮:1小块
干辣椒:适量
水:适量
制作步骤
准备工作
洋葱、胡萝卜和土豆切块备用。
大蒜剁碎备用。
炒香
锅中加入适量油,烧热后,放入蒜末炒香。
翻炒
加入猪肉块翻炒至变色。
加水
加入适量水,水量不要过多,以覆盖所有食材为准。
加入蔬菜和香料
加入洋葱、胡萝卜和土豆块,再放入八角、桂皮和干辣椒。