炒菜区域多大

炒菜区域的尺寸主要根据厨房的整体设计和实际需求来确定。以下是一些关键点:

炒菜区跟随灶的尺寸,一般80cm就足够了。

厨房布局设计应优先保证核心动线的尺寸,如灶台、水槽和备菜区的尺寸。

若空间允许,可以增加沥水区和盛菜区,以提高厨房的实用性。

水槽边上的空间可以预留至少30cm的沥水区,放置沥水篮。

吊柜距离台面建议在70至75公分之间,深度35公分,以方便取用物品。

灶台左侧可以预留60公分至90公分,方便备餐; 右侧预留45公分,使台面更宽敞。

综合以上信息,炒菜区域的尺寸应根据具体厨房的布局和设计进行调整,但一般建议炒菜区不小于80cm宽,以适应常见的灶台尺寸和操作需求。同时,考虑到操作舒适性和便利性,建议在灶台周围留有足够的空间,并合理安排水槽、沥水区和储物空间。