百合木耳西红柿的做法

百合木耳西红柿的做法如下:

泡发食材

黑木耳提前用温水泡发,洗净沥干水分。

百合用水泡发,剥开洗净沥干水分。

干虾用温水洗过泡10分钟。

西红柿切块。

炒制过程

锅坐炉上开中火烧热后放入食用油,放入葱花煸香。

放入西红柿块煸炒1分钟。

放入黑木耳和百合。

依次放入泡好的虾仁。

调味与煮制

倒入没过食材的温水。

开大火煮开放入盐调味,倒入少许生抽。

根据个人口味,可以加入牛肉粉提味。

出锅前用水淀粉勾薄芡。