韭菜饺子猪肉陷放葱姜么

在制作韭菜饺子时， 通常会加入葱姜。具体做法包括：

将葱姜切碎，然后放入猪肉末中，并加入料酒、生抽和少许盐，搅拌均匀。

用葱姜水代替料酒，将葱姜水多次少量地加入到肉馅当中，一边加入一边搅拌，让肉馅吃水、上劲儿，这样包出来的饺子才会鲜嫩多汁，而且没有一点的肉腥味儿。

在调馅料时，不加料酒和五香粉、十三香，用葱姜水、白胡椒粉去腥增香效果更好，饺子不腥不柴香味浓非常好吃。

这些做法都表明，在制作韭菜饺子时，加入葱姜是非常常见且有效的，可以提升饺子的风味和口感。当然，也有不放葱姜的做法，但相对较少见。

因此，如果你喜欢葱姜的味道，可以在制作韭菜饺子时加入葱姜。如果不习惯，也可以根据个人口味选择是否加入。