生姜瘦肉炖汤

生姜瘦肉炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的生姜瘦肉炖汤的做法，供您参考：

简单生姜瘦肉汤

材料：瘦肉（猪里脊肉或普通瘦肉）、姜片、枸杞

步骤

1. 瘦肉洗干净，切块剁碎。

2. 放入炖盅，用温水浸泡姜片30分钟。

3. 加入适量清水，放入炖盅煲一个小时。

4. 出锅前加入枸杞，不加盐也好喝。

陈皮生姜瘦肉汤

材料：猪瘦肉350克、生姜2块、陈皮1块

步骤

1. 用刀背敲敲碎猪肉。

2. 分别放入2个炖盅，加入一片生姜和半条陈皮。

3. 加入8分满矿泉水。

4. 放入炖锅，炖2小时。

5. 出锅后加少许盐。

电炖锅生姜瘦肉汤