怎样种金针菇培养基
种植金针菇培养基的步骤如下:
培养料的配制
配方一:棉籽壳80%、麸皮15%、玉米面4%、石灰1%。
配方二:棉籽壳88%、麸皮10%、石灰1%、蔗糖1%。
其他材料:锯木屑、米糠或麸皮、石膏、蔗糖、碳酸钙等。
拌料:将培养料加水充分搅拌均匀,控制含水量在63%左右,pH值调节到6-6.5。
装袋与灭菌
装袋:选用规格为17cm x 28cm,厚0.6mm的塑料袋,装料300g左右,两头扎口。
灭菌:利用高压灭菌4小时或常压灭菌24小时。灭菌后的培养基应迅速冷却至25-20℃进行接种。
接种
无菌操作:在无菌室或接近无菌状态的房中进行接种,菌种应选用生活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。
接种量:每瓶三级菌种接20-30袋,接种后移至菇棚上架。
菌丝体培养
温度:控制在18-25℃。