金针菇白菜鸡蛋牛奶

金针菇、白菜、鸡蛋和牛奶可以一起食用,并且有多种好处。以下是一些具体的搭配和做法:

金针菇炒白菜

食材:金针菇100克,白菜400克,蒜末10克,菜籽油适量,盐少许,味精少许。

做法

1. 金针菇切去根部,洗净后撕成小朵备用。

2. 大白菜洗净后切成小段。

3. 枸杞洗净,沥水备用。

4. 备好蒜末。

5. 起锅烧开水,放入金针菇煮沸,捞出备用。

6. 再起锅热油,放入蒜末爆香。

7. 放入大白菜,翻炒均匀至变色。

8. 加入金针菇和枸杞,翻炒均匀。

9. 加盐和味精,翻炒均匀。

10. 出锅装盘,即可食用。

金针菇白菜鸡蛋饼

食材:鸡蛋、牛奶、西兰花、金针菇、白菜、小葱、食盐、蚝油。

做法