金针菇白菜鸡蛋牛奶
金针菇、白菜、鸡蛋和牛奶可以一起食用,并且有多种好处。以下是一些具体的搭配和做法:
金针菇炒白菜
食材:金针菇100克,白菜400克,蒜末10克,菜籽油适量,盐少许,味精少许。
做法:
1. 金针菇切去根部,洗净后撕成小朵备用。
2. 大白菜洗净后切成小段。
3. 枸杞洗净,沥水备用。
4. 备好蒜末。
5. 起锅烧开水,放入金针菇煮沸,捞出备用。
6. 再起锅热油,放入蒜末爆香。
7. 放入大白菜,翻炒均匀至变色。
8. 加入金针菇和枸杞,翻炒均匀。
9. 加盐和味精,翻炒均匀。
10. 出锅装盘,即可食用。
金针菇白菜鸡蛋饼
食材:鸡蛋、牛奶、西兰花、金针菇、白菜、小葱、食盐、蚝油。
做法: