银耳莲藕海带苗煲汤

银耳莲藕海带苗煲汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是详细的制作步骤：

材料

干银耳：适量

莲藕：适量

枸杞：适量

红枣：适量

冰糖：适量

海带苗：适量

瘦肉（可选）：适量

姜片：适量

蒜末：适量

盐：适量

酱油：适量

料酒：适量

步骤

准备食材

将银耳用温水泡软，然后撕成小块备用。

莲藕去皮，切成薄片备用。

枸杞和红枣洗净备用。

海带泡发后切成丝状。

瘦肉切成薄片，用料酒和盐腌制片刻。

煮汤底

锅中加入足够的水，放入姜片和蒜末，煮开后放入莲藕片和海带丝，继续煮开。

炖煮