电饭煲煮西兰花牛肉

使用电饭煲煮西兰花牛肉的步骤如下：

准备食材

牛肉逆纹切，冷水泡出血水，准备好西兰花。

洋葱切丁，西兰花切小块，姜蒜切末备用。

牛肉洗去血水切薄片备用。

调味

根据牛肉的量放调味品，如酱油、红糖、蒜末、姜末和蚝油。

可以加入少许淀粉抓匀，腌制牛肉10分钟。

煮制

将牛肉、洋葱放入电饭煲胆内，倒入调好的酱汁，再加清水稍稍没过食材，搅拌均匀后盖上盖子，按下煮饭键。

待煮饭键跳起，开盖加入西兰花，再按下煮饭键，大约煮10分钟。

如果需要更浓郁的汤汁，可以在最后阶段倒入调好的水淀粉勾芡。