棕色金针菇炒香菜

棕色金针菇炒香菜的做法如下：

准备食材

金针菇350克

香菜5根

酱油0.8勺

盐适量

制作步骤

将金针菇洗净，切去根部，分成小朵。

香菜洗净后切成段。

锅中倒入适量油，烧热后放入金针菇，翻炒至金针菇稍软。

加入酱油和盐，继续翻炒，使金针菇完全上色并炒软。

最后放入香菜段，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

如果金针菇不容易炒熟，可以提前用水焯一下，这样更容易炒软。

根据个人口味，可以适量调整酱油和盐的用量，以达到最佳口感。

这道菜简单易做，口感鲜美，非常适合快速烹饪一顿美味的家常菜。