木耳鸡蛋加热

木耳鸡蛋加热的做法如下：

准备食材

泡发好的木耳

鸡蛋

葱、姜、蒜等调味料

黄瓜、青红椒等蔬菜（可选）

焯水木耳

锅内加水烧开，下入木耳焯水1-2分钟，捞出沥净水分。

炒鸡蛋

锅内加油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至蛋液稍凝固，翻炒成块，盛出待用。

炒香调味料

锅内再添加少许油，下入葱、姜、蒜等调味料爆香。

炒木耳

将焯好水的木耳倒入锅中，快速翻炒1-2分钟。

合炒

将炒好的鸡蛋块倒入锅中，与木耳一起翻炒均匀。

调味

根据个人口味加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒均匀。

加入蔬菜（可选）：