虾仁冬瓜汤减脂餐晚餐

虾仁冬瓜汤是一款低脂美味的减脂餐晚餐选择。以下是一个简单的做法：

食材准备：

冬瓜 300克

虾仁 150克

枸杞 10颗（可选）

姜片 3-4片

盐 适量

白胡椒粉 适量

清水 1000ml

做法步骤：

冬瓜处理：

冬瓜去皮，去籽，切成块。

虾仁准备：

虾仁洗净，沥干水分。

煮汤：

锅中加入1000ml清水，放入姜片，烧开后放入冬瓜块，转小火煮5-10分钟，直到冬瓜变软。

加入虾仁：

此时可以加入虾仁，继续煮约3-4分钟，直到虾仁变色熟透。

加入枸杞：

最后加入枸杞，继续煮2分钟，调入适量盐和白胡椒粉，搅拌均匀，即可出锅。

温馨小贴士：

冬瓜含有丰富的水分和纤维，能够帮助排毒和促进消化。

虾仁则富含高质量蛋白，搭配冬瓜一起煮，味道鲜美，营养丰富。