莲藕冬瓜煲汤

莲藕冬瓜煲汤是一道营养丰富、具有多种功效的养生汤品。以下是几种常见的莲藕冬瓜煲汤的做法:

基础版莲藕冬瓜汤

材料

莲藕500克

冬瓜2斤

赤小豆50克

蚕豆50克

陈皮1个

蜜枣4枚

盐适量

做法

1. 将所有材料用清水洗净。

2. 冬瓜留皮留子,切成块状。

3. 莲藕去皮,切成小块。

4. 锅内加入2000毫升水,将所有材料放入锅内,文火煲2小时,最后加盐调味即可。

加入猪脊骨的莲藕冬瓜汤

材料

莲藕500克

冬瓜2斤