金针炖汤要多久

金针炖汤的时间主要取决于汤的配料和所需的口感。以下是一些常见金针汤的炖煮时间：

金针排骨汤

炖煮时间：约30分钟。

金针菇番茄汤

炖煮时间：约20分钟。

建议

金针排骨汤：由于排骨需要较长时间炖煮以变得软烂，建议使用电锅或压力锅来缩短炖煮时间，确保排骨和金针都能充分炖煮。

金针菇番茄汤：金针菇和番茄都比较容易熟，20分钟的时间通常足够，但可以根据个人口味调整煮的时间，喜欢更浓郁的口感可以适当延长。

根据以上信息，你可以根据具体的汤品选择合适的炖煮时间，以达到最佳的口感和风味。