洋芋焖芋头

“洋芋焖芋头”似乎是一个笔误，应该是“土豆焖芋头”。以下是一个土豆焖芋头的做法：

材料

土豆 2个

芋头 1个

青菜 适量

调料：盐、胡椒粉

制作步骤

准备食材

土豆去皮切小块。

芋头去皮切小条。

青菜洗净，沥干水分。

炒制

锅中热油，油热后下入土豆和芋头，大火翻炒两分钟。

加入开水，盖上盖子，大火焖煮十分钟。

加入青菜

加入自己喜欢的青菜，煮上三分钟左右。

加入适量盐和胡椒粉，调味后再煮两分钟。

出锅

将煮好的食材盛出，即可享用。

这个做法简单快捷，土豆和芋头的口感软糯，搭配青菜增加了一些清新口感。你可以根据个人口味调整调料的用量，使菜肴更符合自己的口味。