自发面素火烧

自发面素火烧是一种传统的面食，以其独特的口感和风味深受人们喜爱。下面是制作自发面素火烧的详细步骤：

准备馅料

粉皮煮熟后切小片。

豆腐切碎末。

南瓜切末。

将这些食材放入锅中，加入适量的盐和花椒粉调味，炒匀备用。

制作面皮

面粉中加入少许水，干酵母用温水泡开，加入到面粉中。

和面至成团，然后发酵约2个小时。

擀制和包馅

将发酵好的面团分成六等份，每份约拳头大小。

用擀面杖将小剂子擀成圆饼状。

在圆饼上放入适量炒好的馅料，像包包子一样将圆饼的一端捏起，顺着边缘一点一点捏起来。

将捏好的圆饼用手压扁，成饼状。

烘烤

预热烤箱至230度。

将做好的火烧放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到表面金黄且底部酥脆。