木耳莲藕猪脚汤

木耳莲藕猪脚汤是一道营养丰富、具有多种功效的养生汤。以下是几种不同的做法：

做法一

食材：

猪蹄

食用油

盐

小节莲藕

黑木耳

玉米

枸杞

步骤：

1. 猪蹄洗净，黑木耳洗净。

2. 猪蹄块沸水焯下洗净。

3. 莲藕切滚刀块，玉米切段。

4. 将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞。

5. 高压锅压20分钟，出锅调味即可。

做法二

食材：

猪蹄一只

莲藕三节

玉米两个

葱一根

姜一块

花椒两个

八角两个

步骤：

1. 猪蹄洗净放入烧开沸水的锅中煮3分钟，捞出冲洗干净。

2. 砂锅中放入适量的水，放入猪蹄、姜片、葱段。

3. 大火烧开后加入八角、花椒，小火炖一个半小时。

4. 在炖了一个半小时的猪蹄汤中加入莲藕玉米大火烧开小火炖半小时。