白木耳与黑木耳生长环境
白木耳(银耳)和黑木耳的生长环境有以下共同点和不同点:
温度
白木耳(银耳)适宜生长的温度为15-30℃之间,最适宜的温度为22-30℃。
黑木耳也属于中温型菌类,菌丝体在15-36℃之间均能生长,但以22-30℃之间最为适宜。
湿度
白木耳喜欢潮湿的环境,要求养料的含水量在70%-80%左右才能萌发成菌丝,空气湿度超过90%时不易萌发成新的菌丝。
黑木耳在菌丝生长阶段,段木的含水量要保持在38%左右,培养料的含水量要保持在58%,空气湿度不得低70%,子实体形成期湿度要增加到92%。
光照
白木耳在菌丝体生长阶段基本上不需要光照,但在子实体生长期间需要一定的光照,以散射光为主。
黑木耳在菌丝体生长阶段不需要光照,但在子实体生长期间需要一定的光照,不可让太阳直射。
营养
白木耳(银耳)是一种腐生真菌,通过分解木质素和纤维素获取营养,通常生长在枯朽的树木上。
黑木耳在生长过程中对营养的需求非常高,需要在种植基质中获取氮碳及无机盐等营养物质,通常使用木材作为栽培基质。
生长基质
白木耳通常生长在枯朽的树木上,通过分解木质素和纤维素获取营养。
黑木耳则生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,有时也用木屑人工栽培。
分布地区
白木耳主要分布在亚热带地区,我国的四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西等地都有分布。
黑木耳在中国、日本等地都有分布,主要产地是四川、贵州等地。
建议:
栽培白木耳和黑木耳时,应选择温度为22-30℃、湿度在70%-92%之间、通风良好且光线适宜的环境。
使用木材作为栽培基质,并确保基质中含有足够的营养成分。
根据具体地区的气候条件选择合适的种植时间和地点,以保证白木耳和黑木耳的健康生长和高产。