宝宝辅食面条鸡肉面

宝宝辅食面条鸡肉面的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 营养鸡肉面

材料：

面条：适量

鸡肉：适量

蔬菜（如胡萝卜、青菜、西兰花、番茄、玉米等）：适量

肉泥：适量

调料（如盐、料酒、生抽、淀粉）：适量

做法：

1. 将面条掰断成2厘米的小段，方便喂食。

2. 锅中倒入适量清水煮开，水不要太多也不要太少。

3. 中火煮开水后下面条，沸水下面条煮4分钟左右。

4. 水烧开后倒入掰断的营养面条，煮个4分钟就可以了。

5. 盛入碗中，准备蔬菜泥和肉泥。

6. 加入肉泥、蔬菜泥，搅拌均匀。

7. 往炒锅中放少许油，待油五成热时，转成小火，倒入撕好的鸡肉丝，用铲子不断搅拌3-5分钟，待鸡肉丝稍微泛黄，并且出现肉绒时，即可出锅。

8. 肉泥和蔬菜泥混入面条中，搅拌均匀，等营养面条不热了，可以吃了的时候，就可以喂宝宝。

2. 丝时蔬鸡汤面

材料：

土鸡：1/4只

面条：50g

瘦肉：50g

红萝卜：1根

香菇：3朵

菜心：5棵

姜：1小块

料酒：5ml

生抽：5ml

淀粉：3g

香油：少许

盐：少许

做法：

1. 红萝卜洗净切成滚刀块，菜心洗净，老姜切片，香菇用水冲洗一下。

2. 锅中倒入足量清水烧开，放入鸡肉焯烫后捞出，将焯烫鸡肉的水倒掉，重新接一锅水，放入鸡肉、胡萝卜、香菇、姜片，大火煮滚后转小火慢炖1个小时。

3. 猪肉洗净切成3mm宽的细丝，用料酒、生抽、淀粉和盐抓匀后腌制片刻。

4. 将炖煮好的鸡汤滤入锅中，烧开后下面条，煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散，大火煮熟，最后加盐调味即可。

3. 鸡肉杂蔬面

材料：

山药红枣面：25克

香菇粉：1克

热炒专用油：2克

鸡胸肉：25克

胡萝卜：20克

菠菜：15克

做法：

1. 菠菜焯水切碎，鸡肉切小片，胡萝卜切丝备用。

2. 锅中倒油，下入鸡肉炒至变色，再下入胡萝卜翻炒。

3. 加入适量清水。

4. 水开下入面条，出锅前加入香菇粉和菠菜碎，一起煮熟即可。

4. 鲜蔬蛋皮鸡肉面

材料：

青菜：40克

鸡肉肠：1根

鸡蛋：一个

鸡蛋挂面：60克

胡萝卜：一根

盐和鸡精：各半克

做法：

1. 青菜洗净，把菜梗和菜叶分别切丝，分开放好；胡萝卜去皮切成碎丁；鸡肉肠切成小片；鸡蛋打散于碗中备用。

2. 锅中加入少许的油，三成油温倒入鸡蛋液，左右摇晃，直至在锅底平铺出一张完整的鸡蛋皮；随后煎烙至两边凝固、定型、盛出切成小片备用。

3. 无须洗锅，加少许的油，五成油温倒入胡萝卜丁翻炒一分钟；随后往锅中加入250毫升的清水，煮制沸腾之后，先倒入面条和青菜梗，水煮两分钟，再倒入青菜叶和鸡蛋皮，继续煮制两分钟。

4. 加入少许的玉米油，盐，鸡精，鸡肉片，稍微搅拌一下，继续炖煮2分钟就可以出锅品尝了。

这些做法都适合宝宝食用，您可以根据宝宝的口味和营养需求选择合适的做法。