榛子仁怎么做好吃
榛子仁可以通过多种方式制作成美味的食品。以下是一些推荐的做法:
炒榛子仁
将榛子去壳留仁备用。
锅中倒入适量油,加热后放入榛子仁,迅速翻炒至颜色变黄,用漏勺捞出,沥干。
炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
微波炉焗榛子
将榛子均匀放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
期间需要不定时停炉翻动,听到咔咔声表示快要熟了。
关掉电源后稍等几秒即可。
榛子巧克力
黄油软化后加入粗砂糖,搅拌至颜色发白,体积蓬松。
分次加入鸡蛋,每次完全融合后再加下一次。
加入榛子粉和可可粉,搅拌均匀成面团。
分成若干个小面团,包入去壳的熟榛子,滚上一层砂糖后摆在烤盘上。