包子不熟什么原因造成的
包子不熟的原因可能有多种，以下是一些常见的原因及解决方法：
火力不足
火力不够会导致包子蒸不熟。可以尝试使用大火蒸制，或者使用电磁炉时确保其火力足够大。
蒸制时间不够
包子蒸煮时间不足也会导致不熟。一般来说，包子蒸煮15-20分钟即可，具体时间根据包子的大小和蒸锅的火力来调整。
面团发酵不足
面团发酵不足会导致包子塌陷和不够蓬松。可以在面团中加入适量的酵母，并根据面粉的吸水性适当调整水量，以确保面团充分发酵。
每层密封太严
蒸包子时，如果每层密封太严，蒸汽无法流通，导致包子蒸不熟。可以在蒸笼中适当留出一些透气空间，或者将每层隔层的小孔开大一些。
蒸锅内的温度问题
如果蒸锅内的温度不够高，包子可能无法均匀受热。可以在蒸锅中加入适量的清水，以降低蒸锅内的温度，使包子均匀受热。
包子制作方法问题
如果包子制作方法有误，例如擀皮不够薄或者卷花卷时层次少，也会导致包子蒸不熟。需要确保面皮擀得足够薄，并且卷花卷时层次分明。