家用什么颜色的面条好呢

选择家用面条时， 推荐选择乳白色或淡黄色的面条，这些颜色通常较为自然，反映了面条的原始品质。具体来说：

优质面条的颜色：

优质面条的颜色为白色、乳白色或奶黄色，光亮，表面细密、光滑，不变形，软硬适中，爽口，不粘牙，有咬劲，富有弹性，具有小麦的清香味，无异味，断条率小于5%。

避免选择颜色异常的面条：

劣质面条的颜色可能发暗、发灰，亮度差，表面粗糙，膨胀，变形严重，稍偏硬或软，太硬或太软。颜色特别白的面条可能添加了过多的增白剂，不利于人体健康。

注意营养成分：

在挑选面条时，还应查看其营养成分表，选择钠含量低的面条，因为高钠含量可能对健康不利。

综上所述，乳白色或淡黄色且表面细密、光滑、无异味的面条是较为理想的选择。避免选择颜色异常白或灰暗的面条，以及高钠含量的面条。