绿豆芽粉条猪肉馅

绿豆芽粉条猪肉馅是一道美味的家常菜,主要原料包括猪肉、绿豆芽和粉条。下面是制作这道菜的详细步骤和一些建议:

材料准备

主料

猪肉 50克

绿豆芽 400克

粉条 100克

辅料

油 适量

盐 适量

葱花 适量

酱油 少许

蚝油 少许

一品鲜酱油 少许

鸡精 少许

花椒粉 少许

醋 少许

料酒 少许

味精 少许

淀粉 适量

制作步骤

准备食材

猪肉切成细丝或末,用酱油、盐、油腌制10分钟。

绿豆芽洗净,焯水后过凉水,沥干水分。

粉条提前用开水焯软,过凉水后沥干水分。

葱切成葱花,姜蒜切末。

炒香猪肉