龙骨红萝卜木耳汤的做法

龙骨红萝卜木耳汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试。

做法一：使用电压力锅

食材：

胡萝卜 2个

木耳 适量

排骨 260克

盐 一勺

清水 600毫升

步骤：

1. 黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。

2. 排骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。

3. 胡萝卜切掉头尾，去皮洗干净后切厚块。

4. 把浸泡排骨的水倒掉，重新用清水把排骨洗干净。

5. 泡发的黑木耳用清水洗干净，去芥蒂，撕成朵。

6. 洗干净的黑木耳沥干水分。

7. 将所有食材放入电压力锅，加600毫升清水。

8. 盖上锅盖，放好蒸汽阀，接通电源，选择煲汤键，电压力锅自动开始工作，二十分钟后汤煲好了。

9. 一小时后，开锅盖，放一勺盐，搅拌均匀，盛碗晾冷喝汤即可。

做法二：使用蒸盅

食材：

红萝卜 一根

排骨 250克

木耳 少许