泡菜配米饭和海苔吃

将泡菜、米饭和海苔一起食用，可以制作出多种美味的料理。以下是一些推荐的食谱和做法：

泡菜炒饭

用料：泡菜80g、梅花肉150g、米饭1碗、辣椒粉1勺、酱油、生粉、鸡精。

制作步骤：

1. 梅花肉剁成肉末，加盐、鸡精、酱油、生粉腌制10分钟，泡菜切小。

2. 热锅倒油，放入肉末炒熟后加入泡菜。

3. 再加1勺辣椒粉，翻炒均匀。

4. 倒入米饭，继续翻炒1分钟，直至米饭与泡菜肉末混合均匀，即可出锅。最后加上荷包蛋，海苔碎拌饭绝了。

火山芝士泡菜炒饭

用料：米饭1碗、泡菜100克、鸡蛋3个、洋葱1/4个、火腿片3片、海苔碎少许、马苏里拉芝士30克、生抽1勺、辣椒粉1勺。

制作步骤：

1. 准备好所有食材。

2. 锅中加入油将火腿片碎和泡菜炒出香味，加入辣椒粉和生抽炒匀。

3. 将米饭和海苔碎倒入锅中，翻炒均匀。

4. 将炒好的米饭盛入碗中，压实。在压实的炒饭上面铺一层洋葱丝。